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今回のピックアップは、10月15日（日）の昼食 “セレクトメニュー” です。
鶏肉と野菜の和風煮込み、または 鮭のクリーム煮のどちらか
お好きな方を選んでいただけます。(^^)
他に、アスパラバターしょうゆ炒め、煮りんご、スープ、ごはん、
おやつには“バウムクーヘン” が提供されます

和風か洋風か・・・鶏肉か鮭か・・・どちらも美味しそうですね
副菜のアスパラバターしょうゆ炒め、煮りんご、スープも、美味しそう〜。
食欲の秋、満喫しましょう



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今回のピックアップは、9月23日（土）の昼食「おはぎ」です。
「おはぎ」は、表面に小豆の皮が浮かぶ様子が萩の花に似ている事から「おはぎ」と呼ぶようになったと伝えられています。
手作りおはぎ、どうぞお楽しみに



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今回のピックアップは、9月15日（金）の昼食 “セレクトメニュー” です。
セレクトメニューの日は、かつ丼、またはエビフライ丼のどちらか
お好きな方を選んでいただけます。
他に、ひじきの炒り煮、ほうれん草のわさび和え、みそ汁、おやつはサッパリとした
“コーヒーゼリー” が提供されます
ほうれん草のわさび和えも、ピリッとしていて良いですよね
まだまだ暑い日が続きますが、体調を崩さないようにしっかりと栄養を取って、
元気にお過ごしください



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今回のピックアップは、8月21日（月）の昼食「シーフードカレー」です。
夏は、辛〜いカレーが食欲をそそります
シーフードカレー、夏のイメージにピッタリ
ん？ シーフードの「シー（海）」って所だけ！？ (^_^;)
でも、たまにはシーフードカレーも良いですね。
カレーの他には、きゃべつサラダ、フルーツ、スープ、おやつは甘納豆です
辛いのを食べた後の甘納豆も、良い組合わせだな〜
皆さま、どうぞお楽しみに。



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今回のピックアップは、8月12日（土）の夕食の副菜 “えご” です。
えごは、ミネラル、ヨウ素、そして食物繊維を豊富に含んでいます。
毎日の健康維持にも、便秘解消にもおすすめです。
他には、鶏肉と冬瓜の煮物、もやしのオイスター炒め、みそ汁、ごはんが提供されます。
毎日暑い日が続きますが、栄養バランスの良い食事を摂って暑さを乗り切りましょう



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今回のピックアップは、7月30日（日）の昼食「うなぎちらし」です。
ジュースやアイスなど糖質を多くとる夏場には、ビタミンB1やB2が不足しがちです。
糖質をエネルギーに変えるビタミンB1・B2を多く含むうなぎは、夏バテ対策としてとても優れています。
「うなぎちらし」、どうぞお楽しみに。



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今回のピックアップは、7月15日（土）の昼食「セレクトメニュー」です。
親子丼またはねぎとろ丼のどちらかお好きな方を選んでいただけます。
その他に、五目巾着、トマトサラダ、具だくさん汁、おやつはバームクーヘンが
予定されております。
具だくさん汁も、良いですよね
栄養をつけて夏を乗り切りましょう



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今回のピックアップは、6月30日（金）の昼食「冷やし中華」です。
暑い日が続き、食欲の落ちてしまう夏には、さっぱりとした冷やし中華がおすすめです。
タレの酢には疲労回復、食欲増進効果があります
どうぞお楽しみに。



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今回のピックアップは、6月4日（日）の昼食「サワラの粕漬焼き」です。
サワラは、成長するにしたがって呼び名が変わる出世魚です。
体長60cm以上のものをサワラと呼ぶそうです。
血液をサラサラにし、むくみ解消や生活習慣病を予防する効果が期待できる栄養素が含まれているサワラ。
酒粕の味付けでお楽しみください。




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今回のピックアップは、5月23日（火）の昼食「ぎせい豆腐」です。
「ぎせい豆腐」っていったい何を犠牲（ぎせい）にした豆腐なの？ って、初めて聞いたとき
不思議に思いました
でも、調べてみたら水気を切った豆腐の中にいろいろな具が入った食べ物なのですね。
ホッとしました(^_^;)

崩した豆腐を元の形に戻すことから「擬製豆腐」という名がついたらしいです。
他にもいろいろな説があるようですが、具の入ったオムレツの豆腐バージョンって感じですね。
「ぎせい豆腐」の他には、レンコンのピリ辛煮、白菜のおかか和え、みそ汁、わかめごはんが
提供されます。おやつは「ミニクリームパン」です。
どうぞお楽しみに。



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