5月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、5月9日(火)の昼食「筍ご飯」です。
竹の成長はとても早く「一旬(10日)で竹になる」という意味で、竹に旬を合わせた漢字が生まれました。
旬の筍ご飯を、どうぞお楽しみに女性



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4月16日〜30日までの献立です

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今回のピックアップは、4月16日(日)の夕食「たけのこの煮物」です。
春を感じる筍には、カリウムが多く、塩分の排出を促すため、高血圧の予防の効果が期待できます。
「たけのこの煮物」の他には、鶏肉の梅風味焼き、マカロニサラダ、みそ汁と、ごはんです。
「鶏肉の梅風味焼き」も、食欲をそそりますね女性
皆さま、どうぞお楽しみに。



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4月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、4月15日(土)の昼食「セレクトメニュー」です。
みそそぼろ丼、またはマグロの漬け丼 を、選んでいただきます。
お刺身好きな方は、マグロの漬け丼 をきっと選びますよねー。
私は生ものが苦手なのですが、マグロは食べられます 女性チョキ
みそそぼろ丼も、ボリュームがあって美味しそうです。今回も悩みますね汗
副菜のひじきの煮物、菜の花ポン酢和え、みそ汁、おやつの抹茶ババロアも、楽しみです。



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3月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、3月20日(月)の昼食「炊き込みごはん」です。
たまに食べるから楽しみな「炊き込みごはん」女性
学校の給食の時も「炊き込みごはん」は、楽しみでした love
春らしく、菜の花のお浸しに、ニラ玉あんかけ、みそ汁、おやつは 「ロールケーキ」ハート
皆さま、どうぞお楽しみに 音符



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3月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、3月7日(火)の昼食「新メニュー☆みかづき風イタリアン」です。
新潟のご当地B級グルメ代表の「イタリアン」を再現しました!
県民に愛される味わいです(^^♪



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2月16日〜28日までの献立です

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今回のピックアップは、2月19日(日)の昼食「ハヤシライス」です。
デイサービスの方は、お休みですね。。。

昔懐かし喫茶店に行ったかのようなメニュー love
見た目、カレーライスにも似ていますが、薄切りの牛肉と玉ねぎを使った、甘みのあるトマトソース味のメニューです。
日本にハヤシライスが登場したのは明治時代らしいです。
付け合わせもどことなく懐かしさのある「煮りんご」と、コールスロー、スープ、おやつに「チーズ蒸しパン」です。
2月19日(日)の昼食、どうぞお楽しみに カレー



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2月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、2月3日(金)の昼食「ちらし寿司」です。
2月3日は「節分」です パー
節分と言えば、豆まきと恵方巻き。
恵方巻きにかぶりつくのは少々難しそうなので、ちらし寿司にしてみました 女性
今年の恵方は「南南東」。
南南東に向かってちらし寿司、食べてみましょう〜音符



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1月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、1月23日(月)の昼食「ブリカツ」です!
寒ブリの季節!
揚げたてのブリカツは、中はふっくら、外はサクサクで美味しいですよ オッケー
デザートの牛乳寒天も、楽しみです。
どうぞお楽しみに 女性



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2023年1月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、1月12日(木)の昼食「新メニュー☆長芋のとろろグラタン」です。
和風のイメージがあるとろろをグラタン風に焼いてみました。
生とは違う食感をお楽しみください! 女性



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12月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、冬至の日、12月22日(木)の昼食「かぼちゃの煮物」です!
かぼちゃは、体内でビタミンAや、ビタミンB1、B2、C、E、食物繊維をたっぷり含んだ緑黄色野菜です。チョキ
これからの冬を乗り切るためにも、冬至という節目の日にかぼちゃを味わって栄養をつけましょう。



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