3月1日〜15日までの献立です

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デイサービスご利用の方は、昼食とおやつが書いてある緑の欄をご覧ください。

今回のピックアップは、3月3日(火)の「ちらし寿司」です!
ひな祭りにちらし寿司を食べるようになったのは、昔花が咲く時期に海や山へ行って食事をするという風習から始まりました。
「ちらし寿司」は、海や山の食品をまとめて摂取でき色々な栄養が取れる料理です。女性
3月3日のお昼ご飯、お楽しみに 音符



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2月16日〜29日までの献立です

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お知らせです!
25日の昼食内容が、なんと!出張お寿司に変更になりました!
寿し職人さんに、寿しカウンターも用意していただき、目の前で握ってもらいます。
初めてのお寿司イベント。どうぞお楽しみに♪




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2月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、2月15日(土)の「セレクトメニュー」です!
牛丼か鮭しらす丼のどちらかを選んでいただきます。
その他、がんもの煮物、卵豆腐、すまし汁、おやつはおせんべいです。

「夜はサバのしょうが煮だし、お昼は牛丼にしようかな〜」って考える方も多いかもしれませんね。
でも、鮭しらす丼も捨てがたいし〜。
どちらにしようか悩むのも、また楽しいですよね。ハート



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1月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、献立表の右端、エネルギー、脂質、タンパク質、塩分表示についてです。
毎日の合計摂取量が記載されているんですよ。
3食きちんと栄養士さんに管理された、バランスの良い食事です。チョキ
一人暮らしの私としては、ちょっとうらやましいです。女性



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2020年1月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、1月7日(火)の「七草粥」です!
一年の無病息災を願い、また正月の祝膳や祝酒で疲れた胃腸を休めるために1月7日に食べるようになったと言われています。
肝機能を整えるナズナや消化を助けるかぶや大根の葉など、七草が入っています。
「七草粥」他には、鮭の幽庵焼き、うち豆の煮物、キャベツの胡麻ダレ和え、みそ汁、おやつはミニまんじゅうが付きます。女性



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12月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、12月22日(日)の昼食「かぼちゃカレー」です。

今年の冬至は12月22日です。
この日にかぼちゃを食べると魔除けになり、風邪を引かないと言われています。
かぼちゃの入ったカレー・・・珍しいですよね。女性
楽しみです音符




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12月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、12月15日(日)の昼食「セレクトメニュー」です。
「牛すき鍋風」または、「たら鍋風」のどちらかを選んでいただきます。
その他に、カリフラワーの炒め物、金時煮豆、みそ汁、ごはん、
おやつは「どら焼き」です。

鍋の美味しい季節、「たら鍋」もいいですね〜。
でも、肉好きの私は「牛すき」に走るかな〜女性
今晩、布団の中でじっくり考えよう〜月



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11月16日〜30日までの献立です

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今回のピックアップは、11月23日(土・祝)の昼食「ホッケのねぎみそ焼き」です。
他に、里芋のゆず煮、オクラの梅肉和え、みそ汁、ご飯、おやつは、エクレアです。
脂ののったホッケをねぎ味噌で焼いたらさぞかし美味しいことでしょう〜〜〜。ハート
里芋のゆず煮や、オクラの梅肉和えも楽しみです。
23日は、勤労感謝の日。
美味しいお昼を食べて、ゆったりと過ごしましょう〜。女性




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11月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、11月15日(金)の昼食「セレクトメニュー」です。
鍋の季節がやってまいりましたね!!
メインは、石狩鍋風、または鶏鍋風です。
そして、金平ごぼう、卵豆腐、ごはん、おやつは「雪の宿」。
「雪の宿」は、甘塩っぱいおせんべいですよね。
さて、石狩鍋風、または鶏鍋風、どちらを選びますか? (^_^)

鍋と雪の宿。
なんだか冬を感じさせる組み合わせですね。 雪



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10月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、10月16日(水)の昼食「醤油ラーメン」です。
他に、海老とチンゲン菜のオイスター炒め、フルーツ、おやつは、おせんべいです。
大勢の食事を提供する調理師さん達。
ラーメンの提供はスピードが勝負です 汗
ラーメン好きだけど、なかなか外出が出来ない方達のためになんとか提供して差しあげたいという思いでチャレンジしています。グー
麺のゆで具合、いかがでしょう?
ご意見、お待ちしております。女性



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