10月16日〜31日までの献立です
献立 | 2024/10/16
ホームと、デイサービス共通です。
デイサービスご利用の方は、昼食とおやつが書いてある緑の欄をご覧ください。
今回のピックアップは、10月19日（土）の昼食 “赤魚の塩麹焼き” です。
赤魚はクセが少なくふっくらとした食感の魚です。
塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します 
副菜、その他は、さつまいもの煮物、マカロニサラダ、みそ汁、ごはん、おやつは「カステラ」です。
どうぞお楽しみに 
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