9月16日〜30日までの献立です
献立 | 2022/09/15
ホームと、デイサービス共通です。
デイサービスご利用の方は、昼食とおやつが書いてある緑の欄をご覧ください。
今回のピックアップは、9月23日(金・祝)の昼食「おはぎ」です!
小豆の主成分はでんぷんと良質のたんぱく質です。
その他、ビタミンB1・B2、鉄、カリウム、リン、食物繊維などを豊富に含んでいます。
ビタミンB1は、でんぷんの消化分解を助けエネルギーに変えるのに必要な栄養素なので、おはぎの小豆ともち米の組み合わせはベストマッチと言えます。
手作りおはぎと、おやつの抹茶ババロア、合いますよねー。
秋分の日の昼食を、どうぞお楽しみに
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