ホームと、デイサービス共通です。
デイサービスご利用の方は、昼食とおやつが書いてある緑の欄をご覧ください。

今回のピックアップは、6月12日（土）の昼食「白身魚のムニエル」です！
他には、里芋の柚子煮、白菜の塩昆布和え、みそ汁、ごはん、デザートは「コーヒーゼリー」です。
「ムニエル」というと、こどもの頃の調理実習を思い出します。
「鮭のムニエル」を作った記憶が・・・遠い昔です。(^^)

ムニエルは、魚に下味を付け、小麦粉をまぶしてバターで焼き上げた料理のことで、
小麦粉が魚のうま味をギュッと閉じ込め、美味しさを逃がすことなく味わえるそうです。
「白身魚のムニエル」、どうぞお楽しみに♪



献立のダウンロードはこちらから >>