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今回のピックアップは、8月22日（金）の『冷やし中華』です。
8月も後半。夏は終わりに近づいてきていますね。
しかし、まだまだ暑いです！！
『冷やし中華』は、さっぱりとして食べやすいです。
副菜は、茄子とピーマンの炒め物、金時豆、おやつは“いちごスペシャル”です。
皆さま、どうぞお楽しみに



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今回のピックアップは、8月10日（月）の夕食 “くじら汁” です。
塩漬けにしたくじらの皮の脂身を野菜と一緒に味噌で煮た新潟の郷土料理です。
夏のスタミナ食として食べられてきました。
暑い夏、くじら汁を食べて元気に過ごしましょう！



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今回のピックアップは、7月19日（土）の『うなぎちらし』です。
うなぎは不足しがちな、カルシウムや鉄や亜鉛・ビタミンA・ビタミンB1・DHA・EPAといった栄養素を含んでいる食べ物です。
DHAは脳の発達促進や視力の低下予防・動脈硬化の予防改善、EPAは高血圧予防や炎症を抑える作用があります。
うなぎちらしで不足しがちな栄養を吸収しちゃいましょう〜
副菜は、里芋のごまみそ煮、ブロッコリーの和え物、すまし汁、おやつは“甘納豆”です。
皆さま、どうぞお楽しみに




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今回のピックアップは、7月14日（月）の昼食 “白身魚の夏野菜ソースかけ” です。
いつものお魚に、食欲をそそる色合いの夏野菜ソースをかけて・・・
他には、長芋のバター炒め、ブロッコリーと卵のサラダ、スープ、ごはん、おやつは「コーヒーゼリー」が提供されます。
暑くなってきましたね。食後のぷるぷるコーヒーゼリーも楽しみですね
どうぞお楽しみに



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今回のピックアップは、6月30日（月）の『冷やし中華』です。
冷やし中華のたれに使われているお酢にはエネルギー代謝を活発にし、疲れた体にたまりやすい乳酸を分解してくれるクエン酸やアミノ酸がたっぷりふくまれています。
梅雨時で湿度が多くなり、体もだるくなりやすいこの時期。
さっぱりとした冷やし中華、良いですよね！！
他には、なすの炒め煮、金時煮豆、おやつにチーズ蒸しパンが提供されます。
皆さま、どうぞお楽しみに



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今回のピックアップは、6月9日（月）の昼食 “カレイのきのこソースかけ” です。
お肉でもお魚でも、ソースによって見た目も味も、だいぶ変わりますよね。
今回は、揚げ焼きのカレイに和風のキノコソースをかけます。
他には、玉ねぎと卵の炒め物、昆布豆、みそ汁、ごはん、おやつは「ミニまんじゅう」が提供されます。
どうぞお楽しみに



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今回のピックアップは、5月27日（火）サンドイッチです。
サンドイッチの中身は、玉子・ツナコーン・あんこ＆ホイップ。
とても人気のメニューです
そしてサンドイッチに合うスープのミネストローネ、アスパラのサラダ、フルーツ、おやつはクッキーが提供されます。
ピクニックに行きたくなるようなメニューです
皆さま、どうぞお楽しみに



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今回のピックアップは、5月5日（月・祝）の昼食 “ちらし寿司” です。
5月5日はこどもの日です。こども達みんなが元気に育ち、大きくなったことをお祝いするとともに、母に感謝する日だそうです。
ちらし寿司を食べてお祝いしましょう



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今回のピックアップは、4月29日（火・祝）昭和の日の昼食 “筍ご飯” です。
筍は、たんぱく質をはじめ、カリウムやチロシン、食物繊維など有用な栄養が含まれています。
たんぱく質は筋肉を作り、カリウムはむくみの解消、食物繊維は便秘解消に役立ちます。
旬の筍をお楽しみください



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今回のピックアップは、4月15日（火）の昼食 “セレクトメニュー” です。
みそそぼろ丼、またはマグロの漬け丼、お好きな方を選んでいただけます。
副菜は、ひじきの煮物、菜の花ポン酢和え、みそ汁、おやつは「ミニあんぱん」です。
どちらの丼も皆さま大好きなメニューなので、悩みますね
菜の花ポン酢和えも、季節を感じる一品です。
皆さまどうぞお楽しみに



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