4月1日〜15日までの献立です

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デイサービスご利用の方は、昼食とおやつが書いてある緑の欄をご覧ください。

今回のピックアップは、4月10日(水)の昼食 “筍ごはん” です。
筍は春の訪れを感じさせる食材の1つです。
食物繊維が豊富で腸内環境を整えるとともに、コレステロールの吸収を抑える働きや塩分の排出を促すカリウムを多く含むなど、動脈硬化や高血圧の予防も期待できるといわれています。
炊き込みご飯は、皆さん大好きですよね。
どうぞお楽しみに 音符



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3月13日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、3月20日(水・祝)の昼食 “おはぎ です。
春分の日は「ぼたもち」と言われます。
小豆に含まれる「ポリフェノール」は、活性酸素を減らして体内の老化を防ぎます。
また、こしあんやきなこは、鉄分が豊富に含まれています。
春を感じながら「おはぎ」を、楽しんでください 女性



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3月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、3月3日(日)の昼食 “ちらし寿司” です。
3月3日は、ひな祭りですね。
里芋のごまみそ煮、菜の花のお浸し、清まし汁、おやつは「三色ゼリー」です。
ひな祭りらしいメニューで、季節のイベントを楽しんでください 花
どうぞお楽しみに 女性



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2月16日〜29日までの献立です

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今回のピックアップは、2月16日(金)の昼食 “ぶりカツ” です。
冬場の日本海で取れるぶりは春の産卵に向けて栄養を蓄えた状態で回遊して来るため脂が乗って食べ応えがあります。ビタミンDも豊富に含まれており、カルシウムの吸収を促して歯や骨を強くする効果が期待できそうです。
皆さま、どうぞお楽しみに 女性



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2月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、2月15日(木)の昼食 “セレクトメニュー” です。
今回のセレクトメニューは「牛丼」または「鮭しらす丼」のどちらかお好きな方を
選んでいただきます。
皆さんは、どちらがお好きですか?女性
副菜にはがんもの煮物、卵豆腐、すまし汁、おやつにミニまんじゅうです。
どうぞお楽しみに 音符



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1月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、1月30日(火)の昼食 “ビーフシチュー” です。
クリームシチューやカレーライスは、家庭でもよく登場するメニューですが、ビーフシチューはあまり食べない印象です。
たまには洋風な昼食も良いですよね 音符
副菜のアスパラソテー、フルーツ、スープ、ご飯。
おやつはプリン。
皆さま、どうぞお楽しみに女性



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1月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、1月12日(金)の昼食☆新メニュー☆ “長芋とろろグラタン” です。
和風のイメージがあるとろろをグラタン風に焼いてみました。
生とは違う食感をお楽しみください! 女性



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12月16日〜31日までの献立です

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今回のピックアップは、12月31日(日)の昼食 “年越しそば” です。
お蕎麦に含まれるルチンは、毛細血管強化、高血圧予防などの効果が期待されます。
お蕎麦は長く、切れやすいことから災いを断ち切り、長寿を願うものとして大晦日に食べられます。
同じく、長寿を願う食材の海老を天ぷらにして添えました。
縁起をかつぎ、良いお年をお迎えください。女性



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12月1日〜15日までの献立です

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今回のピックアップは、12月13日(水)の昼食 “握り寿司” です。
厨房に出張お寿司屋さんが来て、お寿司を握ってくれます。
皆さまが一番楽しみにされている献立です。
どうぞお楽しみに女性



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11月16日〜30日までの献立です

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今回のピックアップは、11月24日(金)の昼食 “さつま芋のマーマレード和え” です。
旬のさつまいもに、マヨネーズの塩味とマーマレードの甘味が良く合います。
食物繊維がたっぷりで、心とカラダにやさしいメニューです。女性



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